Just another WordPress site

ラーメン店開業
未分類 | 01月08日更新

来店したくなるラーメン店の開業の仕方を意識した立ち回り

ラーメンと言うのはたくさんのファンがいる人気の食べ物で、店舗もかなりの数があり、ラーメン店に特化した書籍も多数出版されているほど、熱い世界です。
そんな熱い世界を経営する側として、来店したくなるラーメン店の開業方法に頭を悩ませるということもあるでしょうが、物事は最初が肝心です。まずは多くの人に存在を知ってもらわなければなりませんから、宣伝をすることが大切ですが、問題はその宣伝方法です。
これは、一"

" (さらに…)

未分類 | 01月08日更新

脱サラをした人の中にはラーメン店の開業をする人が多いと言います。

脱サラ後にラーメン店の開業が人気の理由と言うのは、ラーメンのお店は回転率が高い事や人気のラーメン店になる事で多くのお客さん訪れ、店の売上もアップするなど理由からも脱サラ後に開業を行う人の中でもラーメン店は人気が高くなっているのです。

しかし、ラーメンのお店を経営する場合には拉麺づくりのコツや知識が必要になってきます。
脱サラ後にお店での修業を行って将来自分のお店を持つと言う人もいるのですが、開業"

" (さらに…)

未分類 | 01月08日更新

人気があるラーメン屋を開業するための侮れないポイント

「人気があるラーメン店を開業する為には?」といった疑問を持つ人が覚えておくと良いのが、ラーメンの味はもちろんですが、具材のこだわりという部分です。どこの産地の食材を使うか、というのが、良いアピールになることがあります。
人気のラーメン屋を目指すためには、こういった、メインであるラーメンの総合力以外の細かな部分と言うのも大切なポイントと言えます。
食材以外のポイントで外せないのが、店員です。飲食店と"

" (さらに…)

未分類 | 01月08日更新

ラーメン店の開業に必要な資格

ラーメン店の開業に必要な資格?は、お店を運営していく上で重要な「食品衛生責任者」と「防火管理者」の資格であって、調理師免許がなくても飲食店の開業は出来るのです。食品衛生責任者はラーメン店に限らず、飲食店に必ず1人配属しなければいけないもので、開業の際には必ず衛生責任者の名前を届け出て、お店には責任者の名前を掲示しなくてはなりません。
1日の講習期間で資格を取得する事が出来ますが、衛生管理が十分でな"

" (さらに…)

未分類 | 01月08日更新

ラーメン屋を開業して成功を目指す為に必要なちょっとした差

ラーメン店を開業し成功を目指す為には、細かな差をつける、というのが大事になってきます。ラーメン屋というのは、どこも大体似たような内装だったり、メニューだったりします。数多くのお店の中から自分のお店を選んでもらうためには、インパクトのある個性を出すことが大切になってくるわけです。
例えば、ラーメンの麺やスープの味もさることながら、チャーシューにとても自信があるから、それを前面に出すような形で宣伝して"

" (さらに…)

top